北京西城区冬虫夏草回收上门电话
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【制作】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。【用法】佐餐食。【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳--痿遗精等症。虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌食疗【原料】:冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，
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所以今年冬虫夏草的价格如何还是要依据产量来看，但是更多的情况主要还是看人们的需求量如何。就算依照往年的情况更多的冬虫夏草还是处于一个上涨的情况。在适当的温度下，空气中的霉菌孢子很容易散落在冬虫夏草表面，会吸收材养分，萌发菌丝，并分泌酵素，进一步破坏材。有些蛀虫可分泌出酶，分解材的成分，引起材变质，对于虫蛀得很厉害，里面都蛀空了的冬虫夏草，建议不要吃，吃了对身体不利。对于只有几个小蛀洞的冬虫夏草，那么拿到太阳底下晒一晒，还是可以食用的。
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食用方法:虫草鹌鹑。将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。冬虫夏草(学名:Cordyceps sinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中材，以下是我为大家整理的关于冬虫夏草是功效与作用及食用 方法 ，供大家参考!
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