绥化冬虫夏草回收实地商家
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拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片;红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。食用方法:虫草苁蓉炖羊肉。羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净，用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。
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综上所述，虫草以来源正、身干、完整、洁净、虫体条大、金黄、饱满肥壮、子座短者为佳。冬虫夏草等级与规格冬虫夏草的大小不同，分为五大等级，分为王中王，虫草王，一级，二级，三级虫草规格（关于冬虫夏草规格等级），其中二级虫草规格每公斤的虫草条数在4000-4800条，这一规格用于商务送礼略显小一些，主要推荐用来孝敬老人、治病之用。二级虫草:二级虫草在大小方面已经不是分的那么细致，条数相差200条以内，影响价格的因素在于颜、饱满度、穿断条、干度等。一般可以分为4条每克、4.4条每克、4.8条每克三种规格来出售。
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从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对明显。从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕，圆柱形，长4~8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。虫草的用量建议因冬虫夏草属甘温之品，凡外感发热、湿热内盛者不宜吃。不过，对于肺结核等肺痨咳喘、痰中带血丝的患者，冬虫夏草加上百合、川贝与银耳同炖倒是有一定益处。而对于体虚、脾胃差不能大补的人来说，冬虫夏草也算不错的食补良。
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