北京昌平区常年冬虫夏草回收电话
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【原料】:冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，瘦猪肉120克。【制作】:拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。
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冬虫夏草是一种的和异国情调的真菌，生长在西藏，尼泊尔和中国的山区。冬虫夏草有一个在西藏医学和传统草根医悠久的历史。真菌已使用百年来处理和治疗各种疾病，并保持身体系统的正常功能。养的牧民中的Hymalayas注意到，动物变得更有活力，并在放牧搞活。真菌通常随机生长到通过草爬行的毛毛虫，所以它实际上是可能的，而种植的草的也吃真菌。故事的结是，当牧民发现动物行为的区别，他们调查的来源就发现了虫草。
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冬虫夏草与降水量和日照的关系在福州近期高原的高寒草甸内，偏南地区年降水量是1300mm～1600mm之间，在偏北地区一般在600mm～1300mm之间，相对湿度68%～80%;7月～9月可达90%。冬虫夏草菌的子囊孢子萌发期需要湿度85%以上，而其他生长时期与寄主昆虫适湿度相同，在70%～85%之间。冬虫夏草适土壤含水量为36%～48%之间，当低于30%时，冬虫夏草则生长明显缓慢;当土壤水分低于20%时，冬虫夏草则开始萎缩;低于10%时冬虫夏草则子座干枯。当土壤含水量饱和时，冬虫夏草的菌核部分（虫体部分）很快发黑腐烂。
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