北京石景山区大量冬虫夏草礼盒回收平台
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【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。虫草乌鸡汤----- 养血【原料】冬虫夏草5克,乌骨鸡1只 、生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉各10克,香菇50克,枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。【做法】1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋,加水浸泡60分钟;香菇、冬虫夏草浸泡洗净。 ⒉将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟,除膻味。 ⒊把以上各味一起放人沙锅内,加入黄酒、葱、姜,用文火煲2小时,拣去袋,加盐、味精调味即可。
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食用方法:虫草鹌鹑。将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。冬虫夏草(学名:Cordyceps sinensis),又名中华虫草,又称为夏草冬虫,简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中材,以下是我为大家整理的关于冬虫夏草是功效与作用及食用 方法 ,供大家参考!
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事实明,商家的这一做法是成功的,很多不了解冬虫夏草的消费都认为虫草花就是冬虫夏草开的花,有以虫草花作为主料和卖点的菜肴、汤类很是畅销,尤其是在广东这个很注重喝汤的地方。 但是,这里需要提醒大家的是,虫草花并非冬虫夏草开的花,而是一种利用科技手段人工培养的真菌类食材。 所以,虫草花是冬虫夏草开的花?平时喝虫草水不仅简单方便而且功效还很好我们都知道冬虫夏草具有着高的营养价值,而且在预防疾病,提高等方面都着不错的效果,只是一般的消费者,头一次接触到冬虫夏草,却不知道该怎么吃,今天就跟大家讲解一下,平时喝虫草水不仅简单方便,而且还很好。
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