北京房山区常年冬虫夏草回收平台
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相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则淡。四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐。根据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草好。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。
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瘦猪肉120克。【制作】:拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用。生姜、红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。
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把冬虫夏草的虫体部分折断(好是从中间折断),看断面颜是否为白,是否有一个类似“V”字型的黑芯(黑或深或浅),黑芯呈线条状(线条或粗或细),虫草断面是白且除有类似“V”字型黑芯外再无其他东西的是真虫草,否则是假虫草。看外形 真虫草的虫头部与草头系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真冬虫夏草的虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细,假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;看虫足的对数,真虫草都是8对足,其中4对足很明显,假虫草足数不固定,有的是8对,有的则比8对多或少;看断面,真冬虫夏草掰断后能看到断面为白,有明显的纹路,中间有一个细小的类似“V”形的黑芯,而假虫草很可能断面颜不正常,或者没有纹路与黑芯。
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