丰台30年茅台收购商电话
不要随意捏瓶盖
对于有一定年份的老茅台来说，从酒盒往外拿茅台酒的时候，不要直接提住瓶口，要稍微倾斜一点，伸手进去握紧瓶身取出来。在观赏老酒时，也千万不可以随意捏瓶盖，以免老化的红膜被捏碎，或者瓶盖松动甚至脱落，导致跑酒或者影响品相。
勿用石膏、蜡、胶带等缠裹胶帽
切勿擅自使用石膏、蜡、胶带、保鲜膜等缠裹胶帽，以免破坏品相。但1996年以前的老酒可以在人士的指导下，用自封袋、并排出空气，或者用热缩膜封住酒瓶。这样对瓶盖、酒标，甚至棉纸，都能有一定的保护作用。
不要随意挪动
在茅台酒的存储过程中，尽量避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。
禁止土中藏酒
传说古代绍兴一带富家生女，要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒，宴请亲友宾客，名为“女儿红”。也许是因为故事太美，很多人曾争先恐后效仿，将家中好酒埋进土里，等着将来收获一坛好酒。但事实上，把酒埋在土里，泥土中的湿气和腥气会进入酒瓶，严重破坏酒的品质，到酒都不能喝。
有条件的酒友可以使用专门的储酒柜恒温保存，这样可以大程度减少酒液挥发。如果没有储酒柜也没关系，注意避免存储环境温差变化太快太大，湿温度恒定为0-20度之间为适宜，环境温度不宜超过30℃。储存茅台，光是满足了环境条件还不够，存放过程中还有一些遵守的注意事项。首先在茅台酒的存储过程中，尽量避免经常挪动或移动。好让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。另外储存过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒体长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。许多陈年茅台都因为工艺不佳，密封不严，挥发严重而没有拍出好的价格，实在可惜。
生产好的“茅台酒”，关键是要有老酒，至少要3年以上，将不同年份的酒进行勾调。然后，可以比较接近茅台酒厂生产的真茅台。当然百分百相同也是不可能的。包括茅台酒厂自己生产出的不同批次的茅台酒，口感、香气也是不相同。所以说，造假茅台酒，勾调的技术比较难(把握)。茅台酒厂一年两次投料，每回七次取酒，高温制曲，高温发酵，高温取酒。这种技术也几乎是公开的，大家都可以做到。茅台酒厂每次取的酒都分开储存。三、四、五次是好的，就是做茅台酒的。100斤粮，可产茅台酒40斤左右。
茅台起于秦汉，熟于唐宋，精于明清。到如今已经成为与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。这一切都离不开贵州的山水所孕育出的酱酒文化，作为中华文化的接力者，对于酒文化中良莠不齐的部分，我们更要学会如何去其糟粕，让中国包含酒文化在内的传统文化在一代又一代的传承下历久弥新。关于贵州茅台酒的8个常识，你知道几个？茅台是我国的酒类品牌，茅台酒也是我们大家所熟悉的，但即使对于喝茅台多年的酒友，关于茅台的这些冷知识也未必都知道。1.茅台酒瓶是玻璃瓶茅台酒瓶像瓷器，但是，它并不是瓷瓶。茅台酒瓶是乳白玻璃瓶，茅台人称“乳玻瓶”。之所以要用这种瓶子，是为了避免阳光直射，影响酒的品质。1966年3月，茅台酒厂厂长刘同清和技术员季克良参加轻工部出口酒工作会议，决定将茅台酒陶瓷瓶改为螺旋口的白玻璃瓶。当年7月，内外销陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶，沿用至今。所以，这样算来，茅台酒瓶现在已经53岁了。