北京牛年茅台回收当日结算
如果是用来收藏的话，除了要防止泡酒的情况出现，还要注意瓶身、瓶盖等的完美保存。毕竟收藏的话大多都是为了拿来卖的，这时候茅台酒作为商品的外观包装要完美，价值才会更高。茅台酒收藏也分为散瓶存放和整箱存放。
如果是散瓶存放，瓶口的密封性同样是至关重要的。对于刚买回来的新酒，可以手动将瓶盖拧紧一些，这样可以有效的防止挥发。当然，储藏酒的环境也很重要。因为是用来收藏长期保存的，一定要选一个湿度温度适宜、阴凉、通风、避光、并且远离空调的地方。其次是一个避免经常挪动、晃动、碰到的地方，这样可以防止酒分子运动加剧造成加快挥发。有条件的朋友可以购买一个专门的藏酒柜或者是酒窖用来存放茅台酒。
相对散瓶茅台酒而言，其实整箱茅台酒更容易储存。收到整箱的茅台，第一是要开箱验酒的，查看茅台酒的品相，看看是否有开裂、跑酒、漏酒等情况，避免收到假酒，影响投资变现。如有以上情况，能退则退，不能退最好第一时间喝掉。
茅台酒在保存的时候千万要避开阳光的直射，把茅台酒放置在阴凉的地方和温度，湿度都比较的地方才是正确的。另外需要定期的检查一下茅台酒的瓶盖密封性和茅台酒的包装有没有受潮。15年茅台酒、30年茅台酒、50年茅台酒、80年茅台酒、企业家茅台酒、贵宾特质茅台酒、博物馆茅台酒、香溢五洲茅台酒、礼宾茅台酒、李白将进茅台酒、新世纪茅台酒、茅台酒、爱康茅台酒、富力地产茅台酒、暑期茅台酒、国酒茅台酒、茅台酒、金字陈酿茅台酒、红星闪烁茅台酒、
飞天茅台。80年代中期、83-84年有一款黄瓶飞天，俗称“飞天黄酱”，也叫黄茅，是茅台之佳品，为国宴招待用酒，陈年基酒比例较大，产量很少，当时普通茅台8元，而飞天黄酱80元一瓶，2012年北京歌德拍卖会4万起拍，19万成交。(二)茅台收藏四大主力。地方国营。1983-1986年产，在国内销售，背标有“茅台酒”三个黑字，容量540毫升，塑料皮包装。带棉纸2.5万，不带棉纸2万左右。12年起拍价1万，成交价2-3万。飞天。大飞天1983-1986年产，专供出口。12年起拍价1万，成交价2-3万。
但如果买回来以后再陈放个3-5年，茅台酒酒体中的刺激性成分继续挥发，口感会也会更加柔和。另外酒体会在存放过程中发生酯化反应，酒体中会产生大量脂类物质，茅台的酒质也会随之更上一层。而买回来以后存放了5-10年的茅台，酒体中的杂质基本挥发的差不多了，入口绵密顺滑，辛辣感全无。香气也逐渐，各种陈杂香应运而生，此时的茅台酒可谓酱香突出，回味悠长。一瓶茅台酒若是存放个10年以上，酒体中的酸、酯、醇、醛类物质能够充分缔结，诸多酒分子呈现平衡状态，此时的茅台酒诸味协调，口感醇厚，饮一口如获至宝。