赤峰汉酱系列茅台酒收购价格一览表2024
不要随意捏瓶盖
对于有一定年份的老茅台来说,从酒盒往外拿茅台酒的时候,不要直接提住瓶口,要稍微倾斜一点,伸手进去握紧瓶身取出来。在观赏老酒时,也千万不可以随意捏瓶盖,以免老化的红膜被捏碎,或者瓶盖松动甚至脱落,导致跑酒或者影响品相。
勿用石膏、蜡、胶带等缠裹胶帽
切勿擅自使用石膏、蜡、胶带、保鲜膜等缠裹胶帽,以免破坏品相。但1996年以前的老酒可以在人士的指导下,用自封袋、并排出空气,或者用热缩膜封住酒瓶。这样对瓶盖、酒标,甚至棉纸,都能有一定的保护作用。
不要随意挪动
在茅台酒的存储过程中,尽量避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟,这样酒的味道将更加芳香。储存中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。
禁止土中藏酒
传说古代绍兴一带富家生女,要埋上几缸酒在后院里。当女儿出阁之日破土开酒,宴请亲友宾客,名为“女儿红”。也许是因为故事太美,很多人曾争先恐后效仿,将家中好酒埋进土里,等着将来收获一坛好酒。但事实上,把酒埋在土里,泥土中的湿气和腥气会进入酒瓶,严重破坏酒的品质,到酒都不能喝。
缠绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来加上封存日期,贴在纸盒顶端。生胶带缠绕时,前两圈稍稍松一点点,后几圈尽量缠紧一些。尽量将顶端也覆盖到一两层即可,这样若干年后打开小红帽仍旧彩鲜艳,而不是褪发暗。缠绕时可以剪两小段胶带覆盖在小红帽顶端,再缠绕小红帽侧面。瓶盖下边缘(即瓶盖与瓶口的结合处)尽量多缠绕几道,上面稍稍少几圈没问题的。 胶带绕下来收尾时尽量紧一些,在背面扎口即可。整个过程要小心仔细,避免在缠绕拉扯的过程中使小红帽松动。
二是因为茅台酒包装物料的更新换代和新款茅台酒推出,而保存方法都是经验和教训的积累。直到近这两三年,茅台酒收藏从的小圈子扩展到大量的酒友,加上互联网的兴起让酒友有了交流和讨论的地方,各藏家的经验和教训开始共享,茅台酒的保存方法才日趋科学和成熟。 茅台酒是有名的白酒,无论是不是喝酒的消费者,对茅台酒肯定都是不陌生的。茅台酒无论是在国内还是在国外,度都是高的。茅台酒有众多产品,有名的莫过于茅台飞天酒作为茅台品牌旗下有名的白酒飞天。
还有,从酒盒往外拿茅台酒的时候,不要直接提住瓶口,要稍微倾斜一点,伸手进去握紧瓶身取出来。打开酒柜观赏老酒时,也千万不可以随意捏瓶盖,以免老化的红膜被捏碎,或者瓶盖松动甚至脱落。如果礼赠亲友,还可以考虑使用文创礼盒,有坚硬的外框、海绵,能够对瓶身有一个很好的保护作用。此外,茅台酒的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥效应,在密封性良好、环境适宜的情况下,“越陈越香”。根据品酒师经验,贮存了10-30年的茅台酒处于佳饮用期,适合在“醒酒”后直接品鉴。贮存时间更久的茅台酒,已基本停止酯化反应,开瓶无“喷香”,口感绵软无力,就需要用“年轻”的酒液去“唤醒”。原箱茅台保存方法你知道吗?一、原箱茅台保存方法,是否需要开箱验酒?是否有必要开箱验酒,取决于购买渠道是否、以及外箱各处细节是否符合特征,建议对购买渠道不是那么靠谱的和外箱细节存疑的原箱进行开箱验酒。毕竟假酒收藏没有意义。