赤峰仁酒系列茅台酒收购商家
首先存放的环境很重要，对温度要求相对严格，存放的环境温度要求20-25度最佳，保持避光，通风干燥。
提到老酒，相信大家都是比较欣赏的。其中又以酱香酒最有存放价值，例如茅台酒，现在一瓶2019年的飞天市场价为1900-2000块。但是如果是1999年的飞天，起码在1万以上，这就说明了老酒的确有着独特的价值，鉴别一瓶老酒首先看看它的品相，若是酒标带点霉不用急，这不足以影响到酒的本质。但是如果有油渍，那可就得注意了，
那是贮存环境不好而导致的，可能是在卫生很差条件恶劣的地方存放的，不仅可能漏酒，还可能产生有害人体的物质。所以可见贮存环境的重要性！然后是评鉴的过程，打开了一瓶老酒不要急着喝，它存放了10年甚至20年，它需要接触空气挥发一些物质，建议静置15分钟以上，再倒入杯中，通过闻香，入口，回味，来感受它的特点。其中又以高度数的酒为上品，高度酒的凌厉，使其带有饱满的香气、丰富的层次以及细腻的口感使人舒心，这是其他酒所替代不了的。
飞天茅台鉴定基础指导，这里要说一下，2021年后飞天茅台防伪标识有变化，作为价值高的一瓶好酒，肯定是假酒商们的心头肉，茅台每年防伪标识都在变化。茅台大概从瓶身到盒子，大概有接近一百种防伪暗记，这里挑选一些容易鉴别真伪的暗记和大家分享一下，是实图实拍，希望对大家有帮助。茅台防伪已经武装到了全身，纸盒一样有多处防伪暗标，我们分开来看看。 黑“贵州茅台酒”字样和飞天女标使用起凸印刷工艺，触摸有凸起，而且飞天女标不同角度下反射光线不同。
飞天茅台。80年代中期、83-84年有一款黄瓶飞天，俗称“飞天黄酱”，也叫黄茅，是茅台之佳品，为国宴招待用酒，陈年基酒比例较大，产量很少，当时普通茅台8元，而飞天黄酱80元一瓶，2012年北京歌德拍卖会4万起拍，19万成交。(二)茅台收藏四大主力。地方国营。1983-1986年产，在国内销售，背标有“茅台酒”三个黑字，容量540毫升，塑料皮包装。带棉纸2.5万，不带棉纸2万左右。12年起拍价1万，成交价2-3万。飞天。大飞天1983-1986年产，专供出口。12年起拍价1万，成交价2-3万。
借助茅台的防伪识别器或者强光倾斜45°照射，旋转着茅台酒瓶身，看到茅台酒红胶帽上方与帽侧面交汇处会出现“MT”暗记。红胶帽侧面在灯光下暗记“贵州茅台”及“MOUTAI”交错出现。其中“贵”字中“贝”部首分别有相连与不相连2种组合，“AI”两个字母，共有4种组合，交替出现。“AI”、“贝”暗记 红胶帽顶部共有13个齿轮，五角星只有一个尖角对准齿轮一个齿的正中间。其中该齿轮内槽为弧形，以这个齿为起点逆时针计数，第五个齿轮内槽也为弧形，2017年11月以前齿轮数量为14个。