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存储茅台酒时需要注意的事项
瓶盖密封性:对于未开封的茅台酒，应确保瓶盖的密封性良好。如果瓶盖松动或密封不严，应及时采取措施进行加固。对于已经开封的茅台酒，短期内保存应拧紧瓶盖，并使用生料带或保鲜膜将瓶口处密封好，以防止酒体挥发。竖立存放:茅台酒应竖立存放，避免摇晃、横放或倒置。这是因为横放或倒置可能导致酒液与瓶盖长时间接触，增加渗漏的风险。同时，摇晃也可能加速酒体的挥发和氧化。避免频繁移动:尽量减少对茅台酒的移动，让其在稳定的环境中自然老熟。频繁移动会增大瓶内空气与酒体的接触面，加快酒精的挥发和氧化过程。
定期检查:定期检查茅台酒的密封情况和酒体状态是非常重要的。可以通过称重或闻味等方式来判断是否存在跑酒现象。如果发现跑酒现象，应立即采取措施进行补救。避免私自封装:不要使用石膏、蜡、胶带、保鲜膜等材料私自封装茅台酒瓶。这些材料可能会破坏酒的品相或影响酒体的挥发和氧化过程。如果需要封装，应在专业人士的指导下进行。禁止不当储存方式:不要将茅台酒埋在土中或使用酒糟藏酒等不当方式储存。这些方法可能会严重破坏酒的品质和口感。同时，也要避免将茅台酒存放在潮湿、阴暗或通风不良的环境中。
而飞天茅台酒陈酒,就是指酿造出来在这之后,历经多年、乃至数十载正常情况下储放、存储的飞天茅台酒。19以前试着异地生产制造 ，在1974年,办公厅相关领导亲身组织飞天茅台的移地生产作业计划,从技术人员到生产流程,再到原料、辅材、生产线设备,乃至实验产业基地等也从茅台酒厂运送,严格执行飞天茅台酿制步骤、遵照自然转变开展苛刻实验。异地实验历经十二年,亲身经历9个周期时间、63次轮次, 30000数次剖析实验。
茅台酒要如何存放？茅台价格昂贵，除了具有饮用属性，还具有高的收藏属性。那么日常生活中，我们究竟该如何储存茅台酒呢？茅台酒自然存放，经受四季轮回。白酒保存的温度在5~20℃为宜，但应避免太阳光直射，夏天尤其避免放在汽车后备箱里。北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度。储存茅台酒要注意串味。许多酒友把茅台放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。衣柜里香料、化妆品、香水、洗衣液的香气，以及樟脑丸的味道容易导致串味，严重影响酒体本身酯化反应的香气，大大降低收藏价值。
而那款原本是复制茅台酒的白酒，更名为珍酒，现在也自成一家，有些名气了。飞天茅台与五星茅台有什么区别？飞天茅台与五星茅台是一样的酒，在品质上面没有差别。飞天和五星，酒的口味、价值、工序等等都一样，是同批次酒，只不过是处理包装不同，其他的都一样，在酒厂生产车间会发现，这两者是同样批次的茅台，只不过是贴了不同的标签而已。而之所以要区分开来，只是为了便于内销与外销的区分而已，早期五星主要用于内销，飞天主要用于外销，现在无论是五星还是飞天，在国内市场认同度都很高，但是飞天茅台热度与价格要远远高于五星。