赤峰羊年茅台酒回收价格一览表
不可与刺激性物体放在一起
有不少茅友把茅台收藏在柜子里,为了防虫在酒柜、酒箱里放上樟脑丸、香料等,其实这是万万不可取的。因为柜子里香料以及樟脑丸的味道,会和茅台酒本身香气串味,严重影响茅台酒体酯化反应的香气,大大降低收藏价值以及饮用价值。
酒柜藏酒避免使用热光灯
现代家具里面,酒柜基本成了标配。不过,酒柜的样式、灯光,以及酒品的陈列其实也有很多讲究。
酒柜藏酒建议选用冷光灯,一是功率小、亮度高,方便观赏酒瓶;二是冷光基本不产生热能,不会影响柜内温度和酒体品质;三是色温漂亮,能够烘托观赏、品鉴氛围。
定期观察是否跑酒
有收藏经验的藏家买到茅台后,一般会称好重量,并按时间做好重量记录,看看重量有没有变化,以此来观察是否跑酒。除了用称重判断是否跑酒,更简便的方式是用“闻”,不跑酒的茅台在瓶口处只有包材的塑料味,几乎闻不到酒香。有一些在瓶口处能闻到微弱酒香的,虽然也会挥发,但只要保存妥当可以长期收藏。而跑酒严重的茅台在瓶口处就能闻到明显酒味,应立即采取措施补救。
喷码由“茅台”及三行数字组成,其中“茅”字草字头右侧下方有一个黑小圆点。“茅”字的草字头的左边一竖的顶端有一缺口。生产日期上方会有一个小黑斑块的,也是一处暗记!!!正标斜黑线条由外至内渐细过渡,内两根黑线同等粗细,白线条则以从上往下第四条粗。正面标签的条纹为金压着黑的。仔细观察一下是不是如此 飞天标志应该是整个茅台防伪暗识多的地方,是鉴别真假的重要标志。、左侧仙女头顶饰品上有四颗红珍珠,其中左侧珍珠里有一颗小黑点(比较明显),假酒多数没有或者模糊,右侧仙女头顶饰品上三颗红珍珠、两个仙女托的酒杯有一处暗记,连接处放大看有一个缺口,假酒多为相连的、左侧女仙身体和黄飘带交汇处,有三处凸起,假酒没有、飞天标处有3处明显折角,假酒折角不明显。左仙女图中短线与上面横线分离的,假酒多为相连
但是由于贵州茅台酒在市场的形象已经为人们所熟知,所以继续沿用KWEICHOW MOUTAI这一拼写。 茅台酒为什么53度居多?茅台酒在解放前度数一直在55度到60度之间。1953年,赖家、华家、王家三家烧坊合并,组建成国营企业,并出口茅台酒为国家换取外汇。外贸部门反馈说茅台酒的酒精度太高,外国人喝不惯,希望茅台酒进行降度。在这种情况下,1958年,茅台酒由55度降低至了53-52度。后来很多酱香型酒厂家也效仿,把酒精度定为53度。
但如果买回来以后再陈放个3-5年,茅台酒酒体中的刺激性成分继续挥发,口感会也会更加柔和。另外酒体会在存放过程中发生酯化反应,酒体中会产生大量脂类物质,茅台的酒质也会随之更上一层。而买回来以后存放了5-10年的茅台,酒体中的杂质基本挥发的差不多了,入口绵密顺滑,辛辣感全无。香气也逐渐,各种陈杂香应运而生,此时的茅台酒可谓酱香突出,回味悠长。一瓶茅台酒若是存放个10年以上,酒体中的酸、酯、醇、醛类物质能够充分缔结,诸多酒分子呈现平衡状态,此时的茅台酒诸味协调,口感醇厚,饮一口如获至宝。