赤峰生肖茅台酒收购商家
不可与刺激性物体放在一起
有不少茅友把茅台收藏在柜子里，为了防虫在酒柜、酒箱里放上樟脑丸、香料等，其实这是万万不可取的。因为柜子里香料以及樟脑丸的味道，会和茅台酒本身香气串味，严重影响茅台酒体酯化反应的香气，大大降低收藏价值以及饮用价值。
酒柜藏酒避免使用热光灯
现代家具里面，酒柜基本成了标配。不过，酒柜的样式、灯光，以及酒品的陈列其实也有很多讲究。
酒柜藏酒建议选用冷光灯，一是功率小、亮度高，方便观赏酒瓶;二是冷光基本不产生热能，不会影响柜内温度和酒体品质;三是色温漂亮，能够烘托观赏、品鉴氛围。
定期观察是否跑酒
有收藏经验的藏家买到茅台后，一般会称好重量，并按时间做好重量记录，看看重量有没有变化，以此来观察是否跑酒。除了用称重判断是否跑酒，更简便的方式是用“闻”，不跑酒的茅台在瓶口处只有包材的塑料味，几乎闻不到酒香。有一些在瓶口处能闻到微弱酒香的，虽然也会挥发，但只要保存妥当可以长期收藏。而跑酒严重的茅台在瓶口处就能闻到明显酒味，应立即采取措施补救。
延缓倒酒时酒液流下来速率;保存香气,圆珠尺寸正好塞住白酒瓶瓶口,具有要的輔助封闭式功效,避免开盖后香味过快释放； 避免在运送全过程中漏酒、洒酒;避免回灌作假。行喷码是出厂日期,即包裝原出厂的时间;第二行喷码是酒液批号,文件格式为"年+序号”；第三行喷码是不一样的批号流水号码,四行统计数据组合起来具备唯一性。 由于每每瓶飞天茅台全是要千种左右的基酒组合起来,以酒勾酒勾调调味在这之后,同时要分批号再次储放相应的時间,在这之后才会灌瓶送出厂。“飞天茅台酒15年”是否也是放了15年的飞天茅台?并不是，它是二个定义。按飞天茅台酒官方网表述,年份酒非指自然而然瓶陈,是旨用高于15年的基酒,依照有关年代飞天茅台酒陈酒的特性,用心勾调而成。简单直接点而言也是:茅15、茅30、茅50等,并不是放了这么久的陈酒,反而是用相应的基酒勾调出15年飞天茅台酒陈酒、30年飞天茅台酒陈酒、50年飞天茅台酒陈酒的香味出来儿来的。
而飞天茅台酒陈酒,就是指酿造出来在这之后,历经多年、乃至数十载正常情况下储放、存储的飞天茅台酒。19以前试着异地生产制造 ，在1974年,办公厅相关领导亲身组织飞天茅台的移地生产作业计划,从技术人员到生产流程,再到原料、辅材、生产线设备,乃至实验产业基地等也从茅台酒厂运送,严格执行飞天茅台酿制步骤、遵照自然转变开展苛刻实验。异地实验历经十二年,亲身经历9个周期时间、63次轮次, 30000数次剖析实验。
但如果买回来以后再陈放个3-5年，茅台酒酒体中的刺激性成分继续挥发，口感会也会更加柔和。另外酒体会在存放过程中发生酯化反应，酒体中会产生大量脂类物质，茅台的酒质也会随之更上一层。而买回来以后存放了5-10年的茅台，酒体中的杂质基本挥发的差不多了，入口绵密顺滑，辛辣感全无。香气也逐渐，各种陈杂香应运而生，此时的茅台酒可谓酱香突出，回味悠长。一瓶茅台酒若是存放个10年以上，酒体中的酸、酯、醇、醛类物质能够充分缔结，诸多酒分子呈现平衡状态，此时的茅台酒诸味协调，口感醇厚，饮一口如获至宝。