北京市燕山区纪念系列茅台酒高价收购公司
不可与刺激性物体放在一起
有不少茅友把茅台收藏在柜子里,为了防虫在酒柜、酒箱里放上樟脑丸、香料等,其实这是万万不可取的。因为柜子里香料以及樟脑丸的味道,会和茅台酒本身香气串味,严重影响茅台酒体酯化反应的香气,大大降低收藏价值以及饮用价值。
酒柜藏酒避免使用热光灯
现代家具里面,酒柜基本成了标配。不过,酒柜的样式、灯光,以及酒品的陈列其实也有很多讲究。
酒柜藏酒建议选用冷光灯,一是功率小、亮度高,方便观赏酒瓶;二是冷光基本不产生热能,不会影响柜内温度和酒体品质;三是色温漂亮,能够烘托观赏、品鉴氛围。
定期观察是否跑酒
有收藏经验的藏家买到茅台后,一般会称好重量,并按时间做好重量记录,看看重量有没有变化,以此来观察是否跑酒。除了用称重判断是否跑酒,更简便的方式是用“闻”,不跑酒的茅台在瓶口处只有包材的塑料味,几乎闻不到酒香。有一些在瓶口处能闻到微弱酒香的,虽然也会挥发,但只要保存妥当可以长期收藏。而跑酒严重的茅台在瓶口处就能闻到明显酒味,应立即采取措施补救。
延缓倒酒时酒液流下来速率;保存香气,圆珠尺寸正好塞住白酒瓶瓶口,具有要的輔助封闭式功效,避免开盖后香味过快释放; 避免在运送全过程中漏酒、洒酒;避免回灌作假。行喷码是出厂日期,即包裝原出厂的时间;第二行喷码是酒液批号,文件格式为"年+序号”;第三行喷码是不一样的批号流水号码,四行统计数据组合起来具备唯一性。 由于每每瓶飞天茅台全是要千种左右的基酒组合起来,以酒勾酒勾调调味在这之后,同时要分批号再次储放相应的時间,在这之后才会灌瓶送出厂。“飞天茅台酒15年”是否也是放了15年的飞天茅台?并不是,它是二个定义。按飞天茅台酒官方网表述,年份酒非指自然而然瓶陈,是旨用高于15年的基酒,依照有关年代飞天茅台酒陈酒的特性,用心勾调而成。简单直接点而言也是:茅15、茅30、茅50等,并不是放了这么久的陈酒,反而是用相应的基酒勾调出15年飞天茅台酒陈酒、30年飞天茅台酒陈酒、50年飞天茅台酒陈酒的香味出来儿来的。
它具有硬度大、抗腐蚀性佳的特点,与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。为重点的是,这种材料是可回炉再造的。一瓶茅台酒并非“一斤”我们往往以为,一瓶茅台酒就是“一斤”。这其实是不准确的。1986年9月1日起,茅台酒瓶的计量废除了1斤、半斤、二两五装,改为500毫升、375毫升、200毫升、50毫升等规格。此举旨在适应市场需求,却由此带动了国内白酒计量均改重量改为容量。陶瓷瓶茅台酒虽然茅台酒瓶是玻璃的,那为什么还有人们偏说“陶瓷瓶茅台酒”呢?这其实是茅台酒收藏的一个专门概念。因为在1966年前,由于技术、运输、包装等方面的原因,茅台酒确实是长期使用陶瓷瓶包装。如果你真有一瓶陶瓷瓶茅台酒,那恭喜你,你可能发财了(一些定制茅台酒现在使用了白瓷瓶)!
未开封的茅台酒只要不跑酒,存放环境阴凉通风、避光避潮,保存50年不是问题。而且酒质越来越醇厚,价值也越来越高。开瓶后的茅台没有收藏价值,这是毋庸置疑的。长时间存放,口感还可能变差。这是为什么?茅台酒开瓶后,即使拧紧瓶盖,密封效果也已经大打折扣,酒精更容易挥发,导致口感变淡。长期存放,可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重,还会导致窜味,影响口感。如果没喝完,剩下的酒该怎么保存?1.拧紧瓶盖,密封瓶口。可以用生料带或保鲜膜缠住瓶口,以防跑酒、漏酒。2.远离樟脑丸、香水、油漆等,避免窜味。3.存放地点要远离高温,阴凉通风。4.一定要直立存放,避免渗漏。5.固定好位置,不要频繁打开瓶盖,以免加快酒精挥发。是不是做好以上措施就能长期存放了?当然不是。