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【回收流程】
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【服务宗旨】
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品相和损失度茅台老酒的品相是指外观的完好程度,一般来说,品相越好,价值就越高。品相优秀的茅台老酒一般处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸包装的茅台酒,酒瓶外面缠裹的皮纸未打开;彩盒包装的茅台酒,酒盒未多次打开,未多次将酒瓶从盒内取出。皮纸、酒盒、酒标等没有磨损,没有变或轻微变,酒盒没有明显地变形。而酒体损失度是指酒体的完好程度,酒体损失度越少价值越高。在以前,由于技术、工艺等等限,有些酒瓶有沙眼,有些酒的包装不严密,这样,虽然没有液体渗漏,但经年日久,十几年、几十年过去,酒体已部分挥发,重量明显变轻。因为对酒瓶的二次密封受到很多条件限制,不易实现。所以,重量明显变轻的茅台酒,再长期收藏就会陷入“两难”的境地。再过若干年,可能只剩一个空酒瓶了。评估老茅台酒的价值,品相和酒体损失度两个条件同时成立。品相差或酒体损失度高,只要有一项存在,其收藏价值就会大打折扣。
作为轻奢品的茅台酒早就熨平了白酒周期,在其他白酒等待白酒回收旺季(一般定义是农历七月十五至次年春的糖酒会)的到来时,飞天茅台酒终端零售价延续之前节节走高的趋势,近期回收价格再高。眼看着各地的飞天茅台零售价非理性飞天,这样下去,如何是好。茅台酒酒瓶上面标注的规格是500ml,我们往往以为,一瓶茅台酒就是“一斤”。但事实上一瓶茅台酒并不是一斤,而是要低于一斤,因为酒的密度要比水的密度小。
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茅台常见的年份酒款有15年、30年和50年,较少见的也是高的为80年年份酒。茅台集团老师傅曾表示,出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后的口感仍然无法与新出的茅台15年相媲美。例如对比喝2002年的珍品茅台与2017年的茅台15年。发现2002年的珍品在典型的酱香中,能够清晰的体会到清香可人、的香气中透着清甜、中段幽雅的陈香香气开始散发,随着鼻子吸入的空气在口腔中流动,回味悠长细腻,确实能称得上表现其优秀。
更加需要注意的是,吃火锅时,海带和白酒不能混食,因为海带遇白酒后会硬化,引起肠胃不适。吃火锅时喝白开水或茶水,这样可及时补充水分,不会消化道的酸碱度平衡,也不会消化道而引起不良反应。回收飞天茅台酒说说喝白开水解酒吗。胶帽三行喷码是什么胶帽上的三行喷码数字,排喷码是出厂日期,即这瓶酒的包装日期。第二排喷码是生产批次,即该酒体的勾兑日期及批次,格式为“年+顺序号”。因为每一瓶茅台酒都是需要百种以上的基酒组合,以酒勾酒勾兑调味之后,还要分批次继续存放一定的时间,之后才会灌瓶出厂。
简单的处理办法是,购买食品保鲜膜,在酒瓶封口的地方多缠绕几下,可以预防酒的挥发。茅台酒制酒工艺不同茅台酒制酒有鲜明的季节性特点,每年农历九月重阳节前后投料,分下沙、糙沙两次投料;以曲养曲,以酒养糟养窖;固态发酵,弥月出窖;九次蒸煮、八次发酵、七轮取酒;要经过三年以上的长期贮存后,才能进行勾兑出品怎样合理饮用茅台老酒酒杯茅台老酒醇香,因此酒杯选择不用太大,可选用2-3钱的小酒杯,而以陶瓷酒杯较佳。