泗水县各类生肖茅台酒高价收购长期回收各种酒类
茅台酒的产品系列与市场定位
飞天茅台(53%vol)为核心单品,年产量约5.6万吨,占集团营收72%。生肖茅台溢价率达30%-50%,2023年癸卯兔年酒发行价2499元,现市场价超4000元。陈年酒系列包括15年、30年、50年等,其中80年年份酒单瓶定价21.9万元。茅台1935等系列酒瞄准千元价格带,2023年销售额突破200亿元。最新推出的"茅台冰淇淋"含2%飞天茅台,单日销量曾突破100万杯。值得注意的是,43%vol低度茅台主要供应免税渠道,国际航班售价约220美元/瓶。
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值得注意的是,在白酒消费淡季,以“6·18”年中大促为关键节点的电商促销也步步冲击着飞天茅台在渠道商心中的防线。业内人士指出,近年来电商平台价格严重冲击着白酒产品终端成交价格,但并态,只为平台引流。另据红星资本报道,中国食品产业分析师朱丹蓬分析称,茅台价格下跌是消费年龄结构发生变化后价格的回归。朱丹蓬称,当新生代成为主流消费群体之后,他们的消费思维跟消费行为,一直在倒逼整个产业端,以及渠道端进行升级。目前,新生代对于高度白酒的刚需度偏低,茅台的价格适当下降,既匹配了整个市场的具体表现,也满足了整个渠道的核心利益,但是更多的是反映了整个消费端对于高端高度白酒的一个态度。
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线上平台来看,飞天茅台的展示价格出现回落,但从产品流通的线下渠道来看,根据部分经销商和线下终端反馈,飞天茅台线下价格稳定在2100元/瓶以上,相关从业者还反映,近期飞天茅台在宴席等场景的出货和开瓶率相比此前有所提高。飞天茅台的宴席消费、品饮消费等正逐步增加,反映的是该产品能在相关场景下解决消费者的需求,在消费者消费趋于理性的大背景下,产品是需要满足具体场景的具体需求,而茅台酒产品价值、品牌价值以及社交属性等,显然可以为消费者的多元化场景需求进行赋能,这也促使了茅台酒回归初心,通过“以人为本”的方式去触达消费者。
至于消费人群方面,广东一名经销商表示,目前购买飞天茅台的客户主要以民营企业主和私募基金居多,这些企业家除了商务宴请需要用酒外,还是有收藏茅台或者存新茅台喝老茅台的惯,另外部分型和投资型的企业主,这些企业家延续了父辈对茅台酒的喜爱,在宴席上基本都是用茅台酒。飞天茅台的宴席消费、品饮消费等正逐步增加,反映的是该产品能在相关场景下解决消费者的需求。 业界认为,从市场现状来看,消费者对茅台消费呈现更理性的态度,包括价格、产品和品牌价值、品质因素和自我价值需求(包括情绪价值)等,场景中,消费者所消费的不是产品本身,而是产品能满足具体场景的具体需求;而从茅台酒的角度,该产品本身的产品价值与品牌价值,以及强劲的社交属性,显然可以为消费者的多元化场景需求进行赋能。