北京市顺义区飞天茅台收购当日结算
不要酒糟藏酒
新酒糟味重，而老酒几乎没有糟味。用糟把酒埋起来，时间久了酒糟的味道进入酒里，反而会影响酒体品质。另外酒糟长期接触外界空气会受杂菌感染发霉，甚至不乏有黄曲霉等细菌，酒体一旦沾染上一定量的黄曲霉菌，就可能对身体健康构成危害。
茅台酒储藏时，避免阳光直射、注意防潮、不可与刺激性物体放在一起、酒柜藏酒避免使用热光灯、定期观察是否跑酒等。茅台酒虽珍贵，但藏酒也不用矫枉过正，一般来说只要正常放在避光、阴凉、通风好的地方，保持恒温恒湿，瓶口向上立放就足够了。
茅台酒的最佳存储地点是温度适宜、湿度适中、通风良好、避光且无异味的环境。在存储过程中，需要注意瓶盖的密封性、竖立存放、避免频繁移动、定期检查以及避免私自封装和不当储存方式等问题。只有遵循这些注意事项，才能确保茅台酒在长期储存过程中保持最佳状态，为品尝者带来最佳的口感体验。
如果是散瓶存放，瓶口的密封性同样是的。对于刚买回来的新酒，可以手动将瓶盖拧紧一些，这样可以有效的挥发。要选一个湿度温度适宜、阴凉、通风、避光、并且远离空调的地方。不管是什么酒，都含有大量的酒精，而酒精是一个度容易挥发的物质，所以在存酒之前，步要做的就是密封处理。一般来说，茅台的密封处理都是采用塑料密封的方法，选择尺寸比较大的保鲜袋或自封袋，将酒瓶直接放入袋中，排出空气，封好口即可。茅台老酒历经时光变迁、岁月动荡，如果保存不当，导致失去原本的饮用、收藏价值，会可惜。贵州茅台酒的彩盒包装上，“贮存条件”一项明确写着“阴凉、干燥、密封保存”。但要真正做到这三点，还得注意很多细节。茅台酒储藏的基本原则是:储藏温度13-26°C；储藏环境要干燥、清洁、避光、通风、无异味、远离热源；储藏方式是酒瓶竖立静置，避免摇晃、横放或倒置。茅台酒散瓶储藏的注意事项，一是避免阳光直射，否则会导致酒标褪，甚至造成酒体严重挥发、变质、变味、降度等后果。
但如果买回来以后再陈放个3-5年，茅台酒酒体中的刺激性成分继续挥发，口感会也会更加柔和。另外酒体会在存放过程中发生酯化反应，酒体中会产生大量脂类物质，茅台的酒质也会随之更上一层。而买回来以后存放了5-10年的茅台，酒体中的杂质基本挥发的差不多了，入口绵密顺滑，辛辣感全无。香气也逐渐，各种陈杂香应运而生，此时的茅台酒可谓酱香突出，回味悠长。一瓶茅台酒若是存放个10年以上，酒体中的酸、酯、醇、醛类物质能够充分缔结，诸多酒分子呈现平衡状态，此时的茅台酒诸味协调，口感醇厚，饮一口如获至宝。
一七0匹篆刻印章，“一七0四年”外框不闭合。“MOUTAI”与酒瓶标志边框起凸印刷工艺，用手出膜有突出感，瓶盖上还有一处暗标，其中瓶体图案瓶盖有微缩文字。此前该微缩字样为“国酒”，茅台酒厂自2019年6月30日弃用“国酒茅台”商标后，该字样改为“茅台”。茅台”二字呈竖列、横列组合“MOUTAI”字样为起凸印刷工艺，触摸有凹凸感，从2020年10月17日开始，使用版的红中国地理标志，之前为黄绿。中国地理标志变化