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茅台酒的国际化发展现状
茅台出口覆盖64个国家和地区，但海外销售占比不足10%。欧美市场主推375ml小瓶装，免税渠道售价约180美元。2023年迪拜世博会期间，茅台鸡尾酒单日销量突破2000杯。国际版茅台酒精度调整为43%vol，更符合西方消费者口味。最新海关数据显示，新加坡成为最大海外市场，年进口量超20万瓶，华人群体消费占85%。文化差异导致推广挑战，法国某品鉴会中，30%参与者将酱香误认为"酱油味"。茅台正与国际酒企合作开发符合欧盟标准的勾调工艺。
本轮行业周期，贵州茅台“切中”了白酒回归初心的大趋势，并从去年开始着手布，茅台集团副书记、总经理王莉提出了客群、场景和服务的三大转型，并提出“卖酒转变为卖生活方式”等影响深远的转型方向，这一转型正是切中当下茅台“供需不适配”及“触达消费者”等问题。不到一年的时间，贵州茅台的转型正一步步地转化为实践落地。具体来看，例如今年初开始贵州茅台夯实茅台酒的金字塔产品结构，除了500ml的飞天茅台酒外，茅台还加大了公斤装以及小包装的飞天茅台市场投放，并通过自营店销售等方式满足消费者需求，其中消费者对公斤茅台的需求量激增；又如文创类产品布方面，今年发售的蛇年生肖茅台酒、笙乐飞天以及6月初上线的“走进系列”新品等，这些产品每天定时上架后就遇到“秒空”状态，可见消费者对这些产品有较为浓厚的兴趣；另外作为茅台“第二曲线”的茅台系列酒，同样在消费者群体中实现广泛渗透，尤其是茅台1935，这一产品在全国各地遇到开瓶率激增、经销商库存不足等情况……这一系列现象，反映贵州茅台正在通过提供全系产品方案满足消费者需求，从而达到“触达消费者”的根本目的。
值得注意的是，茅台这种提供全系产品方案，也是延续了高端消费品所采取的策略。例如品牌爱马仕，其产品矩阵为消费者提供鲜明的层次与特，满足用户对高端产品的个性化需求；另一卡地亚，同样采取品类扩展、价格分层与渠道等方式覆盖消费者，产品核心是以历史传承、工艺和情感共鸣深度融合，满足消费者从物质到精神的多层次需求。业界分析认为，不论是回归白酒初心，还是搭建全品类矩阵策略等，茅台本质上是从“人”的角度出发，聚焦消费者与各相关方的实际需求和情绪感受，探索一条高质量的、可持续的发展道路，这一道路将带领茅台又一次顺利穿越周期。
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至于消费人群方面，广东一名经销商表示，目前购买飞天茅台的客户主要以民营企业主和私募基金居多，这些企业家除了商务宴请需要用酒外，还是有收藏茅台或者存新茅台喝老茅台的惯，另外部分型和投资型的企业主，这些企业家延续了父辈对茅台酒的喜爱，在宴席上基本都是用茅台酒。飞天茅台的宴席消费、品饮消费等正逐步增加，反映的是该产品能在相关场景下解决消费者的需求。 业界认为，从市场现状来看，消费者对茅台消费呈现更理性的态度，包括价格、产品和品牌价值、品质因素和自我价值需求(包括情绪价值)等，场景中，消费者所消费的不是产品本身，而是产品能满足具体场景的具体需求；而从茅台酒的角度，该产品本身的产品价值与品牌价值，以及强劲的社交属性，显然可以为消费者的多元化场景需求进行赋能。
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