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茅台酒的国际化发展现状
茅台出口覆盖64个国家和地区,但海外销售占比不足10%。欧美市场主推375ml小瓶装,免税渠道售价约180美元。2023年迪拜世博会期间,茅台鸡尾酒单日销量突破2000杯。国际版茅台酒精度调整为43%vol,更符合西方消费者口味。最新海关数据显示,新加坡成为最大海外市场,年进口量超20万瓶,华人群体消费占85%。文化差异导致推广挑战,法国某品鉴会中,30%参与者将酱香误认为"酱油味"。茅台正与国际酒企合作开发符合欧盟标准的勾调工艺。
有媒体报道指,6月15日,拼多多上飞天茅台在一些店铺的售价仅1840元/瓶,双瓶装售价3650元,折合每瓶仅1825元,相关店铺均称;京东也有店铺在以不到2000元/瓶的价格在叫卖,其中一家店铺售价为1989元/瓶,页面显示买家评价26,好评率100%。可见, 以“6·18”年中大促为关键节点的电商促销也步步冲击着飞天茅台在渠道商心中的防线。白酒从业者指出,过了春节假期后便进入白酒消费淡季,在这期间,名优白酒也会出现价格下降的情况。对于贵州茅台而言,其金融价值、投资价值支撑使其淡季价格不会下跌那么多,但当下伴随着稳价等手段,使得飞天茅台在淡季也出现批发价较大回落的情况。
茅台这种提供全系产品方案,也是延续了高端消费品所采取的策略。例如品牌爱马仕,其产品矩阵为消费者提供鲜明的层次与特,满足用户对高端产品的个性化需求;另一卡地亚,同样采取品类扩展、价格分层与渠道等方式覆盖消费者,产品核心是以历史传承、工艺和情感共鸣深度融合,满足消费者从物质到精神的多层次需求。业界分析认为,不论是回归白酒初心,还是搭建全品类矩阵策略等,茅台本质上是从“人”的角度出发,聚焦消费者与各相关方的实际需求和情绪感受,探索一条高质量的、可持续的发展道路,这一道路将带领茅台又一次顺利穿越周期。
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至于消费人群方面,广东一名经销商表示,目前购买飞天茅台的客户主要以民营企业主和私募基金居多,这些企业家除了商务宴请需要用酒外,还是有收藏茅台或者存新茅台喝老茅台的惯,另外部分型和投资型的企业主,这些企业家延续了父辈对茅台酒的喜爱,在宴席上基本都是用茅台酒。飞天茅台的宴席消费、品饮消费等正逐步增加,反映的是该产品能在相关场景下解决消费者的需求。 业界认为,从市场现状来看,消费者对茅台消费呈现更理性的态度,包括价格、产品和品牌价值、品质因素和自我价值需求(包括情绪价值)等,场景中,消费者所消费的不是产品本身,而是产品能满足具体场景的具体需求;而从茅台酒的角度,该产品本身的产品价值与品牌价值,以及强劲的社交属性,显然可以为消费者的多元化场景需求进行赋能。